Café para llevar
El café ha cambiado mucho a través de los años. Desde que tengo memoria, cada vez que salgo a cenar con mis padres ellos piden un café luego de la comida. Lo mismo sucede cuando hacen una cena en la casa; luego de la comida sacan las tazas y los platitos y todos se relajan con un poquito de café.
No sé si esta es una tradición latinoamericana pero creo que ya no asociamos el café con una imagen tan hogareña como lo hacÃamos antes (bueno, los que lo hacÃan).
Gracias a las franquicias como Starbucks, Dunkin’ Donuts, The Coffee Cup y otros el café se ha vuelto algo más express, asociado con las apresuradas vidas modernas que muchos llevamos. Un claro ejemplo son estos cafés embotellados que Starbucks sacó hace años:

Este fue mi primer contacto con Starbucks y uno de mis primeros contactos formales (eso suena extraño) con el café. Claro, eso fue cuando tenÃa como 12 años y le hacÃa caras feas al café porque me parecÃa amargo, asqueroso y algo que sólo los “grandes” hacÃan. Pero esto era dulce y sabÃa a chocolate. Lo mezclé con Oreos, hielo picado y helado e hice mi primer frappuccino. Leer mas… →

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